卢氏黑木耳是食用菌的一个传统优势品种，朵大，色深，质细，滑润，味美，脆嫩无杂质，干湿比高(1:21)，伸缩性大，每百克含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，粗纤维9克，铁185毫克，磷201毫克，钙375毫克，维生素Ｃ219毫克，维生素Ａ0.03毫克，Ｂ1 0.15毫克，Ｂ2 0.35毫克，特别是含铁量相当于鲫鱼的70倍，是其他食品所无法比拟的，它含的胶质体能把残留在人体消化系统中的灰尘、杂质集中排出体外，具有清理肠胃的作用。
灵宝苹果是通过国家质检总局“原产地标记注册”专家组审核认证的地方特产，灵宝苹果果个大、色泽艳、含糖高、味道美、耐贮耐运，其内、外在品质在全国都处于领先水平。
仰韶酒历史久远，是中州佳酿中的古香新秀，因厂址在举世闻名的仰韶文化遗址南侧而得名，无色透明，入口芳香，窖香浓郁，甜绵爽净，回味悠长的特点，并略带苹果味，是馈赠亲友，佐餐饮宴的佳品。