1、清远，广东省辖地级市，素有“中国温泉之乡”、“中国宜居城市”等美誉。清远位于中国广东省中部，北江中下游，北面和东北面与韶关市为邻，东南和南面接广州市，南与佛山市接壤，西与肇庆市相连。
2、清远是一个得天独厚的地方，在这里不仅有青山秀水，更有许多独特的特产。如清远麻鸡、西牛麻竹笋、英德红茶、星子红葱、骆坑笋、清远乌鬃鹅、东陂腊味、连南无核柠檬、连州切粉、广州鸡仔饼等。
（1）清远麻鸡，是家养土鸡，中国活鸡出口的小型肉用鸡之一，原产于广东省清远市清新县，又名清远走地鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点而得名“麻鸡”。
（2）西牛麻竹笋，也称"英德麻竹笋"，广东省清远市英德市特产，因主产于该市西牛镇而得名。
（3）英德红茶，为地理标志产品，创建于1959年，英德红茶产于广东，它色泽乌润，颗粒均匀结实，香气高锐，茶汤红亮，滋味浓烈，饮后甘美怡神。
（4）星子红葱，是粤北山区连州市星子镇红壤耕地里才能种植出的特色农作物。
（5）骆坑笋，产于清远市清新区龙颈镇骆坑村，其脆嫩鲜美、爽口香滑，色泽金黄，有笋干有鲜笋，真空包装，携带方便。
（6）清远乌鬃鹅，广东省清远市清新县特产，中国国家地理标志产品。清远乌鬃鹅被列为广东省四大名优鹅种之一，又称黑鬃鹅，属小型鹅种。
广东省清远市清新县特产乌鬃鹅，其肉质鲜美，体质结实，体形适中，骨骼小，肉嫩而多汁。清远特产的纯种乌鬃鹅被列为广东省四大名优鹅种之一，是国家地理标志保护产品。
（7）东陂腊味，产于广东省连州市东陂镇，是国家地理标志保护产品。东陂腊味是淸远市连州地方特色食品，有三百多年的悠久历史，因产于东陂镇而得名。
（8）连南无核柠檬，是中国国家地理标志保护产品，中国政府的认证的无公害食品、有机食品，是广东省连南瑶族自治县非常有地方特色的农产品，一年四季挂果。
（9）连州切粉，有百年传统，米香之浓郁，口感之爽滑，因它融合了湘粤两地的农家米食的土壤、营养和工艺传统。
（10）广州鸡仔饼，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。
