谁说茶叶只能泡着喝？从甜点饮品到牙膏面膜，在这个恩施的小山村里，一片片叶子变身抹茶，进入各大城市的奶茶店、咖啡厅，一路香飘海外。

 

　　北纬31度富硒带上的独特茶叶，乘上东西部协作扶贫的“东风”，实现了高附加值的“大变身”，让茶的故事从一个春天，续写到了三个季节。

 

　　大湖荷叶遇上了哥伦比亚的小粒咖啡，混搭出中西融合的“时尚潮饮”。莲藕饮品、卤藕零食、藕汤预制菜等，从叶子到莲子集体“72变”。种了2300多年莲藕的洪湖水也正在被新思路、新点子，激起层层浪花。最近，洪湖莲藕还搬进了“新房”，从全自动化加工智能工厂走进了火锅店、超市、网店，说不定您也和莲藕家族偶遇过。

 

　　在香菇之乡随州，土特产则是换上了时尚可爱的“新潮装”，变身人气香菇酱火“出圈”，成为餐桌上的“好搭档”。不仅“上天”出现在航空餐中，还“出海”以每天近百吨的出口量发往全球。

 

　　在湖北的革命老区，“宝藏”农产品可不止这些。潜江的小龙虾游进了汉堡、披萨；秭归的脐橙变为橙酒、橙醋、橙茶；连红安的红苕也衍生出了红薯热干面、酸辣粉、饮料等90多种系列产品。从“土特产”到“新潮物”的华丽转型，每天都在发生。

 

　　这些变身“新潮物”的土特产，也为老区的乡村振兴再添助力。2018年4月，习近平总书记在湖北考察时强调，把政府主导和农民主体有机统一起来，充分尊重农民意愿，激发农民内在活力，教育引导广大农民用自己的辛勤劳动实现乡村振兴。

 

　　落实习近平总书记嘱托，老区人民还在着力高质量发展。罗田板栗、恩施绿茶等一大批老区“土特产”，通过精深加工变身“潮特产”，带动老区产业振兴。