腊梅营养丰富,腊梅花含挥发油,油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱、蜡梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分,叶中含蜡梅碱、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱;鲜叶含氰氢酸。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分。可以有效地降低血糖、兴奋子宫以及润肠通便的效果。食用起来的话可以有效地起到开胃顺气的作用,特别适合一些胃肠道消化不良的人士服用,但是因为腊梅中的物质有一定的毒性,所以在服用的时候,最好要遵照医嘱,不要自己乱服用,避免造成中毒反应。
现在,南山种植腊梅农户约有2000家,其中主要集中在双龙村和放牛村等区域。近年,南山腊梅还成功申报了中国农产品地理标志产品,增加了南山腊梅的知名度和美誉度。为了满足外地客户的需要,增加腊梅的附加值,双龙村开发了礼品包装盒和花卉保鲜剂,通过网络渠道,将礼盒腊梅远销至新疆、西安、北京、上海、广东、香港等地。