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浙江特产介绍
 [打印]添加时间:2022-02-17   有效期:不限 至 不限   浏览次数:27054
   浙江特产有:西湖龙井,安吉白茶,塘栖枇杷,嘉兴粽子,杭州丝绸,绍兴黄酒,仙居杨梅,金华火腿等。下面为大家详细介绍几种。
 
  一、安吉白茶
 
  安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭。冲泡后,清香高扬且持久。饮毕,唇齿留香,回味甘而生津,叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
 
  二、嘉兴粽子
 
  嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。
 
  三、宁波汤圆
 
  宁波汤圆是浙江传统名点,以糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等为原料,采用吊浆技法,将糯米制成不干不粘的水磨粉;再将黑芝麻熟研末,加入猪板油丁、白糖等拌成馅心;以水磨粉为皮坯,包入馅心搓圆,置沸水锅内煮熟后,撒上少量白糖、桂花和红绿丝即可食用。