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一见倾心新路海!一县一品,四川德格县特产羊肚菌
 [打印]添加时间:2020-07-09   有效期:不限 至 不限   浏览次数:23810
     德格县,隶属四川省甘孜藏族自治州,位于甘孜藏族自治州西北部,地处青藏高原东南缘,横断山系沙鲁里山脉、金沙、雅砻江上游。川藏公路国道317线贯穿县城及部分区乡,雀儿山山口海拔5050千米,有"川藏第一高、川藏第一险"之称。全境以雀儿山为标志,将全县分为东北、西南两大部分。属大陆性高原季风气候,空气干燥,气温较低,冬长夏短。
    新路海位于德格县境内的雀儿山下,川藏公路侧,是甘孜州著名的冰蚀湖。水源由雀儿山冰川和积雪消融供给,湖尾流出的溪流为措曲河源头之一。新路海藏语名为玉龙拉措,“玉是心,龙是倾,拉措是神湖。新路海及周围生态原始、完整。晶莹的大型冰川从海拔五千米的粒雪盆直泻湖滨草原,极为壮观。湖泊周围由高原云杉、冷杉、柏树、杜鹃树和草甸环绕。蓝天白云、雪峰皑皑,冰川闪烁、青山融融、绿草茵茵、波光粼粼。湖岸珍禽异兽出没,湖中野鸭成群,鱼儿游弋。夏秋季节,山花烂漫,争芳斗艳,真可谓世间仙境。
    德格印经院,素有“世界藏文化大百科全书”、“藏族地区璀璨的文化明珠”、“雪山下的宝库”盛名的德格印经院,始建于1729年,以藏书丰富,门类齐全、各教派兼容并蓄著称于世。德格印经院占地1565平方米,建筑面积5450平方米,为土木结构,是四合院形藏式宗教楼房。印经院构造独特,红墙高耸,绿树婆娑,幽静壮观。靠大门一侧为一楼一底,正房则为二楼、三楼,参差有致,系典型的藏式建筑风格。
    德格酥油茶,酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。酥油有多种吃法,主要是打酥油茶喝l也可放在稽耙里调和着吃。逢年过节炸果子,也用酥油。吃起来喷香可口。
    一县一品公益助农(德格羊肚菌)
    德格羊肚菌是四川省甘孜州德格县的特产,羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌,又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。羊肚菌的营养相当丰富,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76%。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美称。其肉质脆嫩,香甜可口,是著名的美味食用菌。(中国农林科技网)
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